当AI重塑千行百业，食堂餐饮也正迎来一次跨越式升级。

美味与AI，会碰撞出怎样的火花？

科技与人文，如何在一餐一饭间相遇？

烹饪艺术与食育教育，又将打开怎样的成长课堂？

这一次，让我们一同走进杭州老板电器股份有限公司，开启一场关于未来AI烹饪的研学之旅。

扫码报名研学活动

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研学背景：站在AI赋能餐饮的浪潮之巅

在“人工智能+”行动深入推进的时代背景下，传统食堂正面临效率、品质与人文关怀的多重考验。本次研学将带领大家深入老板电器，开展横跨“智能制造”、“烹饪文化与食育教育”、“AI无人食堂”三大领域的探索。

这不仅是一次参观交流，更是一次对未来餐饮新范式的亲身感知与实践洞察。

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核心亮点：

硬核智造

走进约5万平方米智能制造基地，看16条生产线、284台自动化设备与AGV小车在“九天中枢数字平台”调度下协同运转，近距离感受全流程数字化的智造实力。

食育传承

走进全球首座以烹饪文化为主题的艺术博物馆，观赏跨越千年的烹饪典藏，在真实烟火气的烹饪教室中，了解劳动教育与食育传承的专业脉络。

未来食堂

走进1:1构建的全景未来食堂，深度体验商用厨房的智能创新，多维见证智慧商厨的落地形态。

AI无人食堂

以“食神”大模型为决策中枢，观摩从菜谱生成到出餐的全流程自动化，现场品鉴AI无人食堂标准化出品。

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研学行程：

13:00-14:00 启程出发

杭州大会展中心2号馆2B39老板商厨展位集合

乘车前往老板电器未来工厂

14:00-14:40 参观老板电器未来工厂

参观未来工厂及无人仓储中心，感受“九天中枢数字平台”调度下的全流程数字化。

14:40-15:40 探访全球烹饪艺术中心

探访近万平全球烹饪艺术博物馆，观赏千年烹饪典藏，走进真实烟火烹饪教室，里了解劳动教育与食育传承的专业脉络。

体验1:1全景构建的未来食堂，多维见证商用厨房的智能创新。

15:40-16:10 观摩AI无人食堂

见证AI无人食堂在“食神”智能体的调度下，实现从菜谱生成到出餐的全流程自动化,并品尝AI无人食堂出品。

16:10-16:40 现场研讨交流会

16:40-17:30 共进晚餐

探寻 AI 与美味、科技与人文、烹饪艺术与食育教育的交融，走进老板电器，开启未来 AI。

扫码登记报名，期待与您共赴研学之约。

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